|
Zalm En Tahoe Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr.verse spinazie/1 theelepel sambal/halve eetlepel sojasaus/150 gr. tahoe/4 eetlepels maiskiemolie/1 bak zalm-roerbakblokjes/zout en peper naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinazie en laat hem uitlekken.roer de sambal door de sojasaus.snijd de tahoe in blokjes en bestrijk ze met het sambalmengsel.verhit de olie in de wok.bak de zalm en de tahoe met 2 spatels al omscheppendca.5 minuten.breng op smaak met zout en peper,schuif de zalm en de tahoe naar de rand van de wok.bak de spinazie al omscheppend ca.3 minuten.breng op smaak met zout.
|
|
|